Vila Ruiva e Vidigueira: Vinhos do Alentejo

Vila Ruiva e Vidigueira são linhas da Adega Cooperativa de Vidigueira, Cuba e Alvito, no Alentejo, em Portugal. Os vinhos usam castas autóctones como Antão Vaz, Aragonez, Trincadeira e Alicante Bouschet. A linha Vila Ruiva é jovem e frutada, para o dia a dia; a linha Vidigueira reúne os tintos e brancos com passagem por carvalho.

Ficha rápida

País	Portugal
Região	Alentejo, sub-região Vidigueira
Produtor	Adega Cooperativa de Vidigueira, Cuba e Alvito
Castas	Antão Vaz, Arinto, Aragonez, Trincadeira, Alicante Bouschet e Syrah
Linhas	Vila Ruiva e Vidigueira (Premium, Signature e Escolha dos Sócios)

Os vinhos

Rótulo	Castas	Perfil
Vila Ruiva Branco	Antão Vaz, Manteúdo, Perrum e Roupeiro	Frutado, fresco e mineral
Vila Ruiva Rosé	Aragonez e Trincadeira	Morango e framboesa, seco
Vidigueira Premium Tinto	Trincadeira, Aragonez e Alicante Bouschet	Encorpado, 6 meses em carvalho
Vidigueira Signature	Syrah, Trincadeira, Aragonez e Alicante Bouschet	Encorpado, 9 meses em carvalho
Vidigueira Escolha dos Sócios Branco	Antão Vaz e Arinto	Branco gastronômico

Vila Ruiva

A linha Vila Ruiva é a mais buscada. O Vila Ruiva Tinto (Aragonez, Alicante Bouschet e Trincadeira, sem madeira) é jovem e frutado, mas está sem estoque no momento. O branco e o rosé estão disponíveis e são ótimos para peixes, petiscos e dias quentes.

Vidigueira Premium e Signature

Os tintos Vidigueira são mais estruturados. O Premium tem aromas de frutos vermelhos maduros, cacau e baunilha, com 6 meses em carvalho francês e americano. O Signature passa 9 meses em carvalho e mostra frutos do bosque e especiarias. Os dois vão bem com carnes assadas, churrasco e queijos curados.