Yllera
Vinho Yllera: Crianza 12 meses, Reserva, Coelus de Rioja e brancos Verdejo de Rueda, da família Yllera. Compre na DelWine!
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Vinho Yllera: Tempranillo e Verdejo de Castilla y León
O vinho Yllera é produzido pelo Grupo Yllera, família espanhola com seis gerações dedicadas à viticultura em Castilla y León e hoje liderada pelos irmãos Marcos e Carlos Yllera. A vinícola faz tintos de Tempranillo em Castilla y León, Ribera del Duero e Rioja, e brancos de Verdejo em Rueda. Na DelWine estão as linhas Yllera, Coelus e Meraldis.
Ficha rápida
| País | Espanha |
| Regiões | Castilla y León, Ribera del Duero, Rueda e Rioja |
| Uvas principais | Tempranillo e Verdejo |
| Linhas | Yllera, Vendimia Nocturna, Coelus (Rioja) e Meraldis |
| Tipos | Tintos, brancos, rosé frisante e espumante |
Tintos Yllera
| Rótulo | Região | Barrica |
| Yllera Crianza | Castilla y León | 12 meses (carvalho americano e francês) |
| Yllera Reserva Vendimia Seleccionada | Castilla y León | 22 a 24 meses |
| Coelus Joven | Rioja | 3 meses de amadurecimento |
| Coelus Crianza | Rioja | 12 meses |
| Meraldis Tempranillo | Ribera del Duero | Maturação prolongada, vinhas velhas |
O Yllera Crianza, conhecido como "Yllera 12 meses", é o tinto mais vendido da linha: Tempranillo com 12 meses em barrica, ótimo para costela, cordeiro e carnes nobres. O Yllera 9 Meses Roble também faz parte da linha, mas está com estoque limitado.
Brancos Yllera
- Vendimia Nocturna Verdejo: colheita noturna em Rueda, maçã verde e cítricos.
- Vendimia Nocturna Chardonnay: abacaxi, pêssego e coco, redondo e fresco.
- Verdejo Fermentado em Barrica: mais textura, com baunilha e tosta sutil.
- Meraldis Verdejo e Meraldis Albillo Mayor: brancos de vinhas velhas com vinificação em barricas usadas.
Rosé e espumante
O Yllera Rosé 5.5 é frisante, com 5,5% de álcool e aromas de morango e framboesa. O Yllera Coleção de Família Brut Nature é um espumante de Verdejo pelo método tradicional, sem adição de açúcar.
Qual Yllera escolher?
- Para churrasco e carnes: Yllera Crianza ou Coelus Crianza.
- Para o dia a dia: Coelus Joven.
- Para uma ocasião especial: Yllera Reserva Vendimia Seleccionada ou Meraldis Tempranillo.
- Para peixes e frutos do mar: Vendimia Nocturna Verdejo.
- Para brindar: Yllera Coleção de Família Brut Nature.
Como servir
Tintos Crianza e Reserva: 16 °C a 18 °C. Coelus Joven: 14 °C a 16 °C. Brancos e rosé: 6 °C a 10 °C.
Perguntas frequentes
O vinho Yllera é de onde?
Da Espanha. O Grupo Yllera produz em Castilla y León, com tintos também em Ribera del Duero e Rioja e brancos em Rueda.
O que é o Yllera 12 meses?
É o Yllera Crianza: 100% Tempranillo com 12 meses em barricas de carvalho americano e francês.
Qual a diferença entre Yllera 9 meses e 12 meses?
O 9 meses (Roble) passa menos tempo em barrica e é mais frutado. O 12 meses (Crianza) tem mais estrutura e notas de madeira.
O que é o Coelus?
É a linha da família Yllera na D.O. Rioja, feita com Tempranillo, nas versões Joven e Crianza.
Veja também
Para comparar estilos, veja o Kit Espanha Meraldis, Anayón e Yllera. Explore também os vinhos da Espanha, os vinhos tintos e os vinhos brancos. Entregamos para todo o Brasil.