Ribera Reserva Merlot

Name: Ribera Reserva Merlot
Brand: DelWine
SKU: 10627
Price: 72.98 BRL
Availability: OutOfStock

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O Ribera Reserva Merlot é um vinho tinto chileno elegante, elaborado com a uva Merlot, destacando-se por seus aromas de frutas vermelhas e paladar equilibrado.

Perfeito para ocasiões especiais, é a escolha ideal para quem busca um tinto sofisticado e acessível, que harmoniza com diversos pratos e momentos.

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Características

Produtor

CWC La Peña
País

Chile
Região

Valle Del Maule
Tipo

Tinto
Uva

Merlot
Volume

750ml
Teor Alcoólico

13.50%
Temperatura

16° - 18°C

História

A CWC La Peña é uma vinícola familiar situada no coração do Vale do Maule, Chile. Com 750 hectares de vinhedos plantados em todo o vale, a vinícola trabalha com diversas variedades da região. O Vale do Maule é o maior e mais antigo da província vinícola do Chile. A CWC La Peña especializa-se em explorar microclimas, buscando a mais alta expressão de cada variedade de vinho.

Harmonização

Carnes Brancas Grelhadas: A suavidade do vinho complementa a delicadeza de aves e suínos, realçando os sabores sem sobrecarregar o paladar. Massas com Molho Vermelho: As notas frutadas do Merlot harmonizam perfeitamente com a acidez dos molhos à base de tomate, criando uma combinação saborosa. Queijos Suaves: Queijos como brie e camembert encontram no vinho um parceiro ideal, equilibrando cremosidade e frescor. Risotos de Cogumelos: A textura aveludada do Merlot complementa a riqueza dos risotos, criando uma harmonia perfeita entre vinho e prato.

Vinificação

A colheita manual das uvas e a fermentação controlada garantem a pureza dos sabores e a expressão autêntica do terroir, resultando em um vinho mais refinado e com características distintivas.

Vinhedo

Localizado no Vale do Maule, o vinhedo beneficia-se de um clima mediterrâneo com influências oceânicas, solos aluviais bem drenados e pobres, proporcionando condições ideais para a Merlot expressar sua elegância natural.

Maturação

O vinho amadurece por 6 meses em barris de carvalho francês, conferindo estrutura, notas sutis de baunilha e um final de boca aveludado que prolonga a experiência de degustação.