Chile Branco 750ml

Bellavista Chardonnay

Name: Bellavista Chardonnay
Brand: DelWine
SKU: 11147
Price: 46.40 BRL
Availability: InStock

R$ 46,40

Para um almoço de domingo com peixe fresco, um jantar leve com frutos do mar ou aquela taça de branco gelado que pede leveza e frescor sem complicação, o Bellavista Chardonnay é a resposta certa. Vinho Branco seco do Valle del Maule, Chile, elaborado com 100% Chardonnay de vinhedos cultivados próximos ao Rio Maule pela vinícola Bellavista, com vinificação em aço inoxidável que preserva a frescura e os aromas frutados naturais da casta.

Notas do Bellavista Chardonnay:

Cor amarelo claro, brilhante, com reflexos dourados; no nariz, aromas cítricos que se abrem com frescor e vivacidade, seguidos por notas tropicais de abacaxi, manga e pêssego, com toque mineral sutil no fundo; em boca, harmônico e refrescante, com acidez presente e bem equilibrada, notas de frutas secas e mineral que conferem estrutura e persistência, e um final limpo e agradável.

Ideal para pescados e mariscos grelhados ou ao forno, risoto de camarão, massa com molho de frutos do mar, saladas com queijo fresco e pratos leves do dia a dia que pedem um branco fresco, frutado e sem exageros.

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Diferente de grandes varejistas, mantemos cada garrafa em temperatura e umidade controladas até o envio, garantindo que você receba o vinho com toda a sua complexidade aromática intacta.

Características

Produtor

Bellavista
País

Chile
Região

Valle del Maule
Tipo

Branco
Uva

Chardonnay
Volume

750ml
Teor Alcoólico

13,0%
Temperatura

8° - 10°C

História

A Bellavista é uma vinícola chilena dedicada à produção de vinhos que expressam a tipicidade das castas em seus terroirs de origem. Com foco na qualidade e na acessibilidade, a Bellavista busca levar a experiência do vinho chileno a um público amplo, combinando tradição e modernidade em seus processos. Seus vinhos são um convite a explorar a riqueza e a diversidade do Valle Central, oferecendo opções para todos os gostos e ocasiões.

Harmonização

Peixes Brancos e Frutos do Mar: A acidez e o frescor do Chardonnay complementam a delicadeza de peixes grelhados, ceviches e frutos do mar, realçando seus sabores. Saladas e Pratos Leves: Ideal para acompanhar saladas com molhos cítricos, quiches e pratos vegetarianos, onde o vinho adiciona um toque de vivacidade. Aperitivos: Excelente para ser servido como aperitivo, acompanhando queijos frescos, canapés e petiscos leves antes das refeições. Aves com Molhos Leves: Harmoniza bem com pratos de frango ou peru com molhos à base de ervas ou limão, sem sobrepor o sabor da carne.

Vinificação

O Bellavista Chardonnay é produzido a partir de uvas Chardonnay cuidadosamente selecionadas no Valle del Maule. A vinificação busca preservar o frescor e os aromas primários da uva, com fermentação controlada em baixas temperaturas para manter a vivacidade e a acidez natural que caracterizam os vinhos brancos jovens e frutados.

Vinhedo

As uvas Chardonnay para o Bellavista vêm do Valle del Maule, uma das regiões vinícolas mais produtivas do Chile. O clima mediterrâneo, com boa exposição solar e noites frescas, permite que a Chardonnay amadureça de forma equilibrada, desenvolvendo seus aromas de frutas brancas e cítricas, e mantendo a acidez necessária para um vinho branco refrescante.

Maturação

Este vinho passa por um processo de maturação que privilegia a expressão pura da fruta e o frescor. O Bellavista Chardonnay é geralmente vinificado em tanques de aço inoxidável, sem passagem por madeira, para realçar seus aromas primários e sua acidez vibrante, resultando em um vinho leve, crocante e pronto para ser apreciado.