Garrafa do vinho tinto italiano Toscana Rosso IGT da vinícola Barbanera.

Vinho Tinto Blend Toscana Rosso IGT Barbanera Sangiovese Merlot Itália 750ml

Itália Tinto 750ml

Vinho Tinto Blend Toscana Rosso IGT Barbanera Sangiovese Merlot Itália 750ml

Name: Vinho Tinto Blend Toscana Rosso IGT Barbanera Sangiovese Merlot Itália 750ml
Brand: DelWine
SKU: 11148
Price: 109.64 BRL
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A Toscana em sua expressão mais acolhedora: fruta vermelha, suavidade e a elegância de um tinto italiano para compartilhar. O Barbanera Toscana Rosso IGT 2021 é elaborado por uma casa familiar cuja trajetória começou em 1938, aos pés do Monte Cetona.

A experiência na taça: vermelho-rubi brilhante com reflexos violáceos; aromas de violetas, cerejas e framboesas, acompanhados por frutas maduras e nuances especiadas; boca generosa, de corpo médio, taninos macios e final equilibrado.

Para quem é este vinho? Para apreciadores de tintos italianos acessíveis, com fruta expressiva e textura agradável, que desejam acompanhar uma refeição sem depender de pratos excessivamente elaborados. É uma escolha para jantares, encontros e presentes gastronômicos.

Opinião do Especialista DelWine: a grande virtude deste Toscana Rosso é equilibrar fruta e maciez, oferecendo uma interpretação bastante versátil do estilo regional. Sua estrutura permite combinar carnes, massas e cogumelos sem perder a elegância.

Resumo DelWine

A Origem: Toscana IGT, Itália
O Estilo: frutado, macio e equilibrado
Como Nasce: corte de Sangiovese e Merlot, com maturação em inox
A Companhia Perfeita: cordeiro assado, massas ao ragu, entrecôte e risoto de cogumelos
Dica de Serviço: servir entre 16 e 18 °C; aeração curta se necessário

Reconhecimento: 95 pontos Luca Maroni para 2021, nas edições 2023 e 2024 do Annuario dei Migliori Vini Italiani.

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Características

Produtor

Barbanera
País

Itália
Região

Toscana
Safra

2021
Tipo

Tinto
Uva

Blend
Volume

750ml
Teor Alcoólico

13,5%
Temperatura

16° - 18°C
Passagem por Barrica

Sem madeira: inox

História

A história da Barbanera teve início em 1938, na Toscana, aos pés do Monte Cetona, quando a família começou a construir sua atividade no comércio e na produção de vinhos. Ao longo de quatro gerações, o projeto passou de um empreendimento familiar a uma empresa de presença internacional, mantendo forte associação com a identidade vitivinícola italiana. A linha Barbanera Since 1938, lançada em 2007, procura celebrar esse legado por meio de vinhos de denominações tradicionais e propostas contemporâneas. O portfólio reúne brancos e tintos da Toscana, incluindo Trebbiano, Sangiovese, Chianti e cortes regionais. A casa também desenvolve rótulos sob outras linhas, como Duca di Saragnano e Vecciano. Em dezembro de 2022, a Barbanera passou a integrar o grupo Italian Wine Brands. O Toscana Rosso traduz a versão mais acolhedora e versátil dos tintos da casa, unindo a Sangiovese toscana à maciez da Merlot.

Harmonização

O Barbanera Toscana Rosso 2021 é uma ótima escolha para acompanhar um jantar de massas com molhos saborosos. Experimente pappardelle ao ragu bovino, preparado lentamente com tomate, carne e ervas. A fruta madura do vinho acompanha a profundidade do molho, enquanto seus taninos macios se integram à textura do prato. Outra combinação é cordeiro assado com alecrim e batatas douradas, especialmente quando a carne permanece suculenta. A estrutura média do vinho acompanha a gordura e os temperos sem dominar a refeição. Para um churrasco, prefira entrecôte, bife ancho ou cortes de intensidade moderada, servidos com legumes grelhados e cogumelos. O caráter frutado complementa os sabores tostados da carne, enquanto a acidez equilibra a sensação de gordura. Uma opção vegetariana é risoto de funghi porcini ou de cogumelos frescos, acompanhado de parmesão: o componente terroso do prato encontra afinidade com as nuances especiadas do tinto. Na tábua de queijos, gouda, pecorino de média maturação e comté são alternativas interessantes. Sirva entre 16 e 18 °C. Uma aeração breve de 15 a 30 minutos pode favorecer a abertura aromática se o vinho parecer fechado.

Informações técnicas

Corte: Sangiovese e Merlot. Teor alcoólico de 13%. Safra 2021: 95 pontos Luca Maroni (Annuario dei Migliori Vini Italiani, edições 2023 e 2024).

Vinificação

A Barbanera apresenta seu Toscana Rosso IGT como um corte de Sangiovese e Merlot. O vinho amadurece em tanques de aço inoxidável. O perfil sensorial é marcado por violetas, cerejas, framboesas, frutas negras maduras, especiarias e textura macia.

Vinhedo

A Toscana está situada no centro da Itália e reúne colinas, vales e paisagens vitícolas com ampla diversidade climática e geológica. A indicação Toscana IGT permite elaborar vinhos com variedades tradicionais e internacionais, incluindo a Sangiovese e a Merlot, sem exigir as mesmas regras de cortes de denominações como Chianti DOCG. O clima apresenta influências mediterrâneas e continentais, que variam de acordo com altitude, exposição solar e distância do mar. Entre os terrenos regionais encontram-se formações argilosas, calcárias e sedimentares de diferentes características.

Maturação

O Toscana Rosso IGT amadurece em tanques de aço inoxidável, o que preserva seus aromas florais e de frutas vermelhas, com boca cheia, generosa e de suavidade marcante.