Maison Goichot Freres Santenay 1er CRU Rouge ''Clos Rousseau''

Name: Maison Goichot Freres Santenay 1er CRU Rouge ''Clos Rousseau''
Brand: DelWine
SKU: 10645
Price: 645.84 BRL
Availability: OutOfStock

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O Maison Goichot Frères Santenay 1er Cru ""Clos Rousseau"" 1998 é um Pinot Noir envelhecido que combina aromas de frutas vermelhas confitadas, notas terrosas e especiarias. Taninos sedosos e acidez equilibrada proporcionam um final longo e elegante.

Ideal para harmonizar com pratos sofisticados e queijos maturados, este vinho representa a tradição e a excelência da Borgonha. Uma escolha refinada para apreciadores de vinhos com história e complexidade.

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Características

Produtor

Maison André Goichot
País

França
Região

Bourgogne
Safra

1998
Tipo

Tinto
Uva

Pinot Noir
Volume

750ml
Teor Alcoólico

13,7%
Temperatura

16° - 18° C
Decantação

Não

História

A Maison André Goichot é uma vinícola familiar fundada em 1947, situada em Beaune, no coração da Borgonha. Com uma tradição de excelência na produção de vinhos, a vinícola combina métodos tradicionais com inovação para criar rótulos que refletem a autenticidade e a diversidade dos terroirs borgonheses. O compromisso com a qualidade e a paixão pelo vinho são evidentes em cada garrafa produzida, especialmente em suas seleções de Premier Cru.

Harmonização

Carnes Vermelhas Assadas: A estrutura e a complexidade do vinho complementam pratos como cordeiro assado ou filé mignon, realçando os sabores intensos das carnes. Queijos Maturados: Harmoniza perfeitamente com queijos como Comté ou Brie de Meaux, onde a riqueza do vinho equilibra a intensidade dos queijos. Pratos da Culinária Francesa: Ideal para acompanhar pratos clássicos como coq au vin ou boeuf bourguignon, proporcionando uma experiência gastronômica autêntica. Cogumelos Selvagens: A combinação de notas terrosas do vinho com pratos à base de cogumelos selvagens cria uma harmonização sublime e natural.