Vinho Tinto Comtesse de Mallet Roquefort Bordeaux 2020

Name: Vinho Tinto Comtesse de Mallet Roquefort Bordeaux 2020
Brand: Château La Gaffelière (Família Mallet-Roquefort)
SKU: 4958
Price: 200.77 BRL
Availability: InStock

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Um clássico tinto de Bordeaux composto por Merlot, Cabernet Franc e
Cabernet Sauvignon. Apresenta corpo médio, perfil frutado e uma elegância natural com taninos muito finos e sedosos.

Traz toda a elegância de Bordeaux para quem aprecia qualidade sem ostentação. É a escolha certa para elevar o jantar do dia a dia ou para acompanhar um bate-papo com queijos e embutidos, garantindo uma experiência gastronômica memorável sem complicação.

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Características

Produtor

Château La Gaffelière (Família Mallet-Roquefort)
País

França
Região

Bordeaux
Safra

2020
Tipo

Tinto
Uva

Blend
Volume

750ml
Teor Alcoólico

13.5
Temperatura

16°C a 18°C
Guarda

5 a 8 anos

História

A família Mallet-Roquefort está à frente do icônico Château La Gaffelière há mais de quatro séculos, sendo uma das linhagens mais antigas de Saint-Émilion. O Comtesse de Mallet Roquefort é uma homenagem à tradição da família, criado para oferecer o estilo clássico de Bordeaux de uma forma acessível, mantendo o rigor técnico e a paixão que os tornou referência mundial em vinhos de alta gama.

Harmonização

Carnes Vermelhas Grelhadas: A estrutura do vinho complementa a suculência da carne sem sobrepor o sabor.Massas com Molhos de Carne (Bolognesa): A acidez equilibrada do corte bordalês corta a gordura do molho.Queijos de Massa Semidura: Como o Gouda ou o Edam, onde a maciez do vinho encontra o par perfeito na textura do queijo.

Vinificação

As uvas são colhidas em seu ponto ideal de maturação e vinificadas em tanques de aço inoxidável com temperatura controlada. Esse processo preserva a pureza da fruta, resultando em um vinho mais nítido e vibrante.

Vinhedo

Proveniente de parcelas selecionadas em Bordeaux, onde os solos argilo-calcários permitem que a Merlot expresse toda sua maciez e a Cabernet Franc adicione frescor e notas levemente herbáceas.

Maturação

O vinho repousa por um período curto em tanques para manter o perfil jovem e aromático, garantindo um final de boca limpo e convidativo.