Vinho Tinto Château La Chapelle Condat Saint-Émilion França 2022

Name: Vinho Tinto Château La Chapelle Condat Saint-Émilion França 2022
Brand: La Chapelle Condat (François Janoueix)
SKU: 11780
Price: 257.40 BRL
Availability: InStock

R$ 257,40

Quando o jantar pede um Bordeaux de verdade sem pagar preço de grand cru, o Château La Chapelle Condat Saint-Émilion 2022 é a escolha certeira. Tinto seco francês da AOC Saint-Émilion, safra 2022, elaborado com 70% Merlot, 15% Cabernet Franc e 15% Cabernet Sauvignon em solos arenosos e rochosos pela Maison François Janoueix, casa com mais de 125 anos de história em Bordeaux. Maturação de 18 meses em carvalho.

Notas do La Chapelle Condat 2022:
Cor rubi escura com reflexos violáceos; nariz de ameixa madura, cereja negra e mirtilo com tabaco, tosta leve e terra úmida; boca de corpo médio-pleno, taninos gizados e integrados, acidez fresca e viva, final persistente com especiarias discretas.

Para quem quer experienciar o terroir de Saint-Émilion com o melhor custo-benefício da AOC. Ideal para jantares com carnes nobres, churrasco especial, presente premium ou simplesmente para aquela noite em que só um bom Bordeaux resolve. A safra 2022 é considerada uma das mais expressivas de Bordeaux na última década, com fruta generosa e frescor surpreendente.

Calcular o valor do frete e verificar disponibilidade:

Compra Criptografada e Protegida

Seus dados estão seguros em ambiente de nível bancário. Além disso, garantimos a entrega oficial ou o estorno imediato do seu investimento em caso de qualquer imprevisto.

Entrega Seguro

Utilizamos embalagens anti-impacto exclusivas. Caso ocorra qualquer imprevisto no transporte, enviamos uma nova garrafa no mesmo dia, sem custos ou burocracia para você.

Validada por Sommeliers

Este rótulo passou pelo rigoroso filtro da nossa curadoria e especialistas, garantindo uma das melhores pontuações de custo-benefício da categoria no mercado.

Vinho Preservado em Climatização Especial

Diferente de grandes varejistas, mantemos cada garrafa em temperatura e umidade controladas até o envio, garantindo que você receba o vinho com toda a sua complexidade aromática intacta.

Características

Produtor

La Chapelle Condat (François Janoueix)
País

França
Região

Saint-Émilion, Bordeaux
Safra

2022
Tipo

Tinto
Uva

Blend
Volume

750ml
Teor Alcoólico

14%
Temperatura

18–20°C
Guarda

10

História

A Maison François Janoueix é uma das casas bordalesas mais tradicionais da margem direita de Bordeaux. Fundada em 1898 em Libourne, a empresa atravessou mais de cinco gerações da família Janoueix e construiu ao longo de mais de um século um portfólio de 11 estates em nove appellations, de Saint-Émilion a Pomerol, passando por Bordeaux Supérieur e Castillon Côtes de Bordeaux. Em 1999, François Janoueix adquiriu a propriedade Château de Condat, com 17 hectares, reativando a produção vinícola em uma das terras mais históricas da região. O Château de Condat existe desde a época romana e chegou a pertencer aos Reis da Inglaterra durante a Idade Média, antes de ser adquirido pelo negociante de vinhos Jean Pierre Beylot em 1821. Hoje a Maison gerencia mais de 100 hectares de vinhedos e acumula mais de 100 medalhas conquistadas nos últimos 30 anos. Filosofia central: vinhos de terroir, com rigor técnico e foco em oferecer ao consumidor uma entrada autêntica e acessível no universo do Bordeaux clássico.

Harmonização

O Château La Chapelle Condat Saint-Émilion 2022 harmoniza com elegância em diversas situações. Picanha ao ponto ou bife de chorizo grelhado: os taninos gizados do Merlot cortam a gordura da carne com precisão, enquanto a fruta madura espelha os sabores caramelizados da grelha, criando uma combinação clássica e infalível. Pato ao molho de laranja ou frutas vermelhas: a acidez viva do vinho equilibra a riqueza da carne de pato e cria contraste elegante entre o molho agridoce e as notas de cereja negra e ameixa. Costela assada lentamente no forno: horas de cozimento criam um molho concentrado e levemente adocicado que conversa perfeitamente com o caráter terroso e especiado do vinho. Massas ao ragù de carne ou pappardelle com ragù de cordeiro: a estrutura média do vinho e sua acidez fresca funcionam muito bem com molhos encorpados à base de tomate e carne desfiada. Queijos de massa dura ou semi-curada como comté envelhecido, pecorino ou queijo mineiro curado ressaltam as notas terrosas e tostadas do Bordeaux. Sirva a 18°C; se desejar, abra a garrafa 20 a 30 minutos antes para liberar os aromas por completo.

Vinificação

A vinificação do Château La Chapelle Condat segue a tradição clássica bordalesa. A colheita das uvas é realizada de forma seletiva, no ponto ideal de maturação, aproveitando o outono seco e equilibrado que a safra 2022 proporcionou em Saint-Émilion. As uvas passam por 2 meses de maceração em cubas pequenas com controle rigoroso de temperatura para preservar a pureza aromática e extrair taninos macios sem aspereza. A fermentação malolática completa suaviza a acidez natural e arredonda o volume em boca, conferindo a textura cremosa e envolvente característica dos tintos de Saint-Émilion. O resultado é um vinho equilibrado, pronto para beber no lançamento, mas com estrutura para evoluir com elegância por 5 a 8 anos em adega.

Vinhedo

Saint-Émilion fica na margem direita de Bordeaux, no sudoeste da França, às margens do rio Dordogne. O terroir do Château La Chapelle Condat é definido por solos arenosos e rochosos, típicos do plateau de Saint-Émilion, onde a drenagem natural é excelente e as raízes das videiras buscam profundidade em busca de água e minerais. As videiras têm em média 35 anos de idade, velhas o suficiente para produzir fruta concentrada e expressiva com menor volume de produção por planta. O clima combina verões quentes e invernos moderados com a influência do Atlântico preservando a acidez natural das uvas. A safra 2022 foi excepcionalmente favorável: calor consistente durante o ciclo vegetativo, baixa precipitação no período de colheita e maturação plena com acidez preservada, a combinação ideal para vinhos equilibrados com fruta generosa e frescor vibrante.

Maturação

Após a fermentação e maceração de 2 meses, o Château La Chapelle Condat envelhece por 18 meses em barricas de carvalho francês, parte em barricas novas e parte em barricas usadas. Esse período integra os taninos, suaviza a acidez e adiciona notas sutis de baunilha, tosta leve e especiarias que complementam sem dominar o perfil frutal do Merlot. O resultado é textura cremosa e envolvente, taninos macios e fundidos, tornando o vinho acessível na juventude e capaz de evoluir com elegância por mais 5 a 8 anos em adega.