Chile Tinto 750ml

Bellavista Cabernet Sauvignon

Name: Bellavista Cabernet Sauvignon
Brand: Chilean Wines Company (CWC)
SKU: 11145
Price: 46.40 BRL
Availability: InStock

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Um Cabernet Sauvignon chileno clássico, de fruta madura e taninos integrados. O Bellavista Cabernet Sauvignon, também procurado como Bella Vista, é um tinto chileno do Valle del Maule elaborado pela Chilean Wines Company (CWC) com 100% Cabernet Sauvignon. A fermentação é conduzida para extrair cor, aromas e taninos de forma equilibrada, e o período de maturação integra os taninos e desenvolve a complexidade do vinho.

A experiência na taça: rubi intensa; aromas clássicos de frutas vermelhas maduras e especiarias; boca estruturada e elegante, com taninos bem integrados.

Para quem é este vinho? Para quem gosta da tipicidade do Cabernet Sauvignon e quer um tinto acessível para churrascos, carnes assadas e queijos curados.

Opinião do Especialista DelWine: é um Cabernet de estilo clássico, com a fruta madura do Maule e estrutura suficiente para acompanhar carnes. Bom custo-benefício para ter sempre em casa.

Resumo DelWine

A Origem: Valle del Maule, Chile
O Estilo: estruturado, frutado e especiado
Como Nasce: 100% Cabernet Sauvignon
A Companhia Perfeita: carnes vermelhas grelhadas, churrasco, carnes assadas e queijos curados
Dica de Serviço: servir entre 16 e 18 °C

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Características

Produtor

Chilean Wines Company (CWC)
País

Chile
Região

Valle del Maule
Safra

2022
Tipo

Tinto
Uva

Cabernet Sauvignon
Volume

750ml
Teor Alcoólico

13,0%
Temperatura

16° - 18°C

História

A linha Bellavista é elaborada pela Chilean Wines Company (CWC), produtora sediada no Vale do Maule, no Chile, com foco em vinhos que expressam a tipicidade das castas com qualidade e preço acessível.

Harmonização

Carnes Vermelhas Grelhadas: Os taninos estruturados do Cabernet Sauvignon complementam perfeitamente a intensidade das carnes grelhadas, criando uma harmonização clássica e deliciosa. Churrasco e Carnes Assadas: A robustez do vinho equilibra os sabores defumados e a gordura das carnes, realçando tanto o vinho quanto os pratos. Queijos Curados: A estrutura tânica do Bellavista harmoniza excepcionalmente com queijos de sabor intenso e textura firme. Pratos com Molhos Encorpados: Ideal para acompanhar pratos com molhos à base de vinho tinto, cogumelos ou especiarias, onde os sabores se complementam mutuamente.

Vinificação

O Bellavista Cabernet Sauvignon é produzido através de técnicas cuidadosas que respeitam as características nobres desta casta internacional. A fermentação é conduzida para extrair cor, aromas e taninos de forma equilibrada, resultando em um vinho com estrutura sólida e elegância refinada, que expressa toda a tipicidade e potencial da uva Cabernet Sauvignon.

Vinhedo

As uvas Cabernet Sauvignon do Bellavista são cultivadas em condições que favorecem o pleno desenvolvimento das características varietais. O terroir específico proporciona às uvas uma maturação adequada, desenvolvendo os aromas frutados intensos e a estrutura tânica que fazem do Cabernet Sauvignon uma das castas mais respeitadas mundialmente.

Maturação

O Bellavista Cabernet Sauvignon passa por um processo de maturação que desenvolve sua complexidade e integra seus taninos. Este período permite que o vinho evolua, desenvolvendo aromas secundários e uma estrutura harmoniosa que caracteriza os grandes Cabernet Sauvignon, mantendo sempre o equilíbrio entre potência e elegância.