Kit conhecendo mais Bordeaux - do especial ao dia a dia

1. Château Fombrauge

França · Saint-Émilion Grand Cru Classé · Merlot/Cabernet Franc · Tinto

Um dos Grands Crus Classés mais respeitados da margem direita de Bordeaux, com história documentada desde 1599.

Uvas: Merlot, Cabernet Franc.

Para quem: para quem busca um Saint-Émilion com doçura especiada e dominância de Merlot — perfil mais redondo e acessível ao paladar do que um Médoc tânico, ideal para quem está começando a explorar a margem direita.

Perfil sensorial: cereja preta madura, chocolate amargo e um sutil toque de alcaçuz no nariz; na boca, taninos presentes mas aveludados, textura envolvente e final gordo, sem agressividade.

2. La Mémoire de Latour Carnet 

França · Haut-Médoc · Merlot/Cabernet Sauvignon · Tinto

Segundo vinho do Château La Tour Carnet, 4º Grand Cru Classé de 1855 e château mais antigo do Médoc, com torre erguida em 1120.

Uvas: Merlot, Cabernet Sauvignon.

Para quem: para quem gosta de tintos estruturados, com taninos presentes e marcantes, e não se assusta com um tanino mais jovem — o perfil clássico de quem busca a "escola" do Médoc.

Perfil sensorial: frutas pretas maduras (ameixa, cassis), especiarias quentes e carvalho tostado no nariz; na boca, taninos firmes, acidez viva e final persistente e herbáceo.

3. Comtesse de Malet Roquefort 

França · Bordeaux · Merlot/Cabernet Sauvignon · Tinto

Elaborado pela mesma equipe do Château La Gaffelière, 1er Grand Cru Classé de Saint-Émilion, por uma família presente na região desde 1705.

Uvas: Merlot, Cabernet Sauvignon.

Para quem: para quem aprecia tintos macios e sem agressividade tânica, ideais para beber já jovem — perfeito como "vinho-ponte" para quem ainda está descobrindo o estilo Bordeaux.

Perfil sensorial: cereja preta, ameixa e amora madura no nariz, com toques de baunilha e tabaco; na boca, taninos redondos e aveludados, textura suave.

4. Château de Macard 

França · Bordeaux Supérieur · Merlot/Cabernet Sauvignon/Cabernet Franc · Tinto

A entrada democrática e certeira para quem está começando a explorar Bordeaux.

Uvas: Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc.

Para quem: para quem gosta de frutas negras intensas e boa estrutura, mas prefere algo mais acessível no dia a dia, sem o peso tânico de um Grand Cru jovem — ótimo para quem está testando Bordeaux pela primeira vez.

Perfil sensorial: aromas de amora, cassis e mirtilo com toques tostados; na boca, equilíbrio, estrutura sofisticada, volume generoso e final elegante.