{"product_id":"vinho-branco-gewurztraminer-rolly-gassmann-oberer-weingarten-alsacia-franca-2019","title":"Vinho Branco Rolly Gassmann Oberer Weingarten Gewürztraminer","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eA exuberância aromática da Gewürztraminer elevada pelo terroir alsaciano, em um vinho que combina perfume, concentração e surpreendente frescor.\u003c\/strong\u003e No lieu-dit Oberer Weingarten de Rorschwihr, o Domaine Rolly Gassmann cultiva uma expressão singular da variedade, em solos de textura franca e calcário com presença de dolomita. A propriedade, formada pela união de famílias vitícolas históricas, valoriza a maturação das uvas e a diversidade de seus vinhedos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eA experiência na taça:\u003c\/strong\u003e amarelo-palha intenso e brilhante; aromas de pétalas e óleo de rosas, pêssego cristalizado, lichia e especiarias; boca poderosa e concentrada, com textura fenólica refinada, doçura perceptível e acidez vibrante, culminando em final longo e fresco.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePara quem é este vinho?\u003c\/strong\u003e Para apreciadores de brancos perfumados e gastronômicos, que desejam explorar a Gewürztraminer em uma versão intensa e elegante. Ideal para peixes com molhos, pratos asiáticos, queijo de cabra e ocasiões especiais.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOpinião do Especialista DelWine:\u003c\/strong\u003e o diferencial deste Oberer Weingarten está no equilíbrio incomum entre riqueza e tensão. Mesmo com concentração elevada, a acidez mantém a boca viva e a textura evita uma sensação excessivamente pesada.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eResumo DelWine\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eA Origem:\u003c\/strong\u003e Alsace AOC, Oberer Weingarten de Rorschwihr, França\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eO Estilo:\u003c\/strong\u003e aromático, concentrado e fresco\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eComo Nasce:\u003c\/strong\u003e 100% Gewürztraminer, com parte das uvas afetada por botritização na safra 2019 e 12 meses de amadurecimento\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eA Companhia Perfeita:\u003c\/strong\u003e robalo com molho, camarões ao gengibre, queijo de cabra e cozinha asiática\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDica de Serviço:\u003c\/strong\u003e servir entre 10 e 13 °C, ajustando à temperatura da refeição\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003ePontuação do Oberer Weingarten 2019: 95 pontos Vinous, avaliação de abril de 2024.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Rolly Gassmann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67798221160521,"sku":"10886","price":611.58,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0935\/4471\/0217\/files\/rolly-gassmann-oberer-weingarten-gewurztraminer-branco-franca-2019-750ml.jpg?v=1793196758","url":"https:\/\/delwine.com.br\/products\/vinho-branco-gewurztraminer-rolly-gassmann-oberer-weingarten-alsacia-franca-2019","provider":"Delwine","version":"1.0","type":"link"}