{"product_id":"kit-novo-alternativo-ao-dv-catena","title":"Kit novo alternativo ao DV Catena","description":"\u003ch2\u003eKit Novo Alternativo ao DV Catena\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSeu próximo vinho favorito pode estar além do rótulo de sempre.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePara quem gosta de abrir um bom tinto e quer ampliar o repertório, este kit propõe cinco descobertas: quatro vinhos de Mendoza e um Bordeaux francês, reunidos para explorar diferentes expressões da Malbec e dos cortes com Cabernet e Merlot.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eO DV Catena é o ponto de partida do convite, não uma promessa de cópia. Cada garrafa tem identidade própria: há a textura aveludada do Pelleriti, outra leitura da Malbec pela Benegas, a estrutura do La Chouette, a maciez tradicional do Petit Montchenot e o contraponto francês do Chapelle d’Aliénor. Uma curadoria para descobrir o que você gosta em um tinto e encontrar novos caminhos para a sua mesa.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePelleriti Reserve Signature Malbec | Mendoza, Argentina\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eA Malbec em uma expressão de fruta e textura aveludada\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAssinado por Marcelo Pelleriti, este Malbec apresenta aromas de frutas maduras e especiarias, taninos aveludados e final longo. É a garrafa que abre a seleção com uma expressão envolvente da uva argentina.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNo conjunto, convida a prestar atenção à textura: um vinho para acompanhar uma refeição caprichada e apreciar a cada taça, sem pressa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÀ mesa:\u003c\/strong\u003e sugestões de harmonização com entrecôte grelhado, filé ao molho de cogumelos e ragu de carne.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBenegas Dom Tiburcio das Alturas Malbec-Malbec | Mendoza, Argentina\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOutro produtor, uma nova descoberta com a mesma uva\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eElaborado pela Bodegas Benegas com Malbec e estágio de seis meses em barrica, este rótulo mantém a variedade no centro da experiência. Sua presença ao lado do Pelleriti tem um propósito: mostrar que conhecer uma uva é também descobrir as diferentes interpretações de cada produtor.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUma oportunidade de sair do automático e explorar outra assinatura de Mendoza, seja em jantares diferentes ou em uma degustação compartilhada entre amigos.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÀ mesa:\u003c\/strong\u003e sugestões de harmonização com entrecôte, massa com ragu de carne, cogumelos assados e queijos de média maturação.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eLa Chouette Premium Blend | Valle de Uco, Argentina\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eA descoberta que leva a seleção além da Malbec\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eProduzido pela Bodega Monteviejo, este corte reúne Cabernet Franc e Cabernet Sauvignon em partes iguais. O estágio de 12 meses em carvalho francês acompanha aromas de cassis, ameixa, pimentão vermelho maduro, cedro e especiarias.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNa boca, combina estrutura firme, taninos polidos, fruta concentrada e acidez viva. É o contraponto para quem quer explorar outras variedades argentinas e descobrir um tinto de perfil mais estruturado, com notas de tabaco e chocolate amargo no final.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÀ mesa:\u003c\/strong\u003e bife de chorizo, costela assada, cordeiro com ervas e queijos curados.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePetit Montchenot Reserva Blend 2023 | Mendoza, Argentina\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eA tradição da López em uma garrafa macia e versátil\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCom 50% Malbec e 50% Cabernet Sauvignon, o Petit Montchenot apresenta outra maneira de combinar essas variedades. Produzido pela Bodegas López, passa 12 meses em grandes tonéis de carvalho francês e mais seis meses em garrafa antes de chegar ao mercado.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAromas de frutas vermelhas e especiarias acompanham uma boca de corpo médio, macia e equilibrada. Na curadoria, é a garrafa versátil: uma ponte entre a descoberta de estilos e o prazer descomplicado de servir um vinho com a comida de que você gosta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÀ mesa:\u003c\/strong\u003e empanadas de carne, massas à bolonhesa e pizzas de calabresa ou portuguesa.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eChapelle d’Aliénor by La Gaffelière | Bordeaux, França\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eO contraponto francês que amplia a experiência\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDa denominação Bordeaux Supérieur, este tinto é elaborado predominantemente com Merlot, complementada por Cabernet Franc, pela família Malet Roquefort. Traz aromas de ameixas, framboesa, canela e cedro, com corpo médio e fruta fresca no paladar.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSua presença dá uma nova perspectiva ao kit: depois de explorar Mendoza, o convite é conhecer um corte francês e perceber as diferenças de composição, origem e estilo. Não para eleger um vencedor, mas para ampliar suas referências.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÀ mesa:\u003c\/strong\u003e carnes assadas, legumes grelhados e pratos com queijos cremosos ou de média cura.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCinco garrafas para sair do óbvio, sem perder o prazer à mesa\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDois Malbecs de produtores diferentes, um corte de Cabernet Franc e Cabernet Sauvignon, o encontro de Malbec com Cabernet Sauvignon e um Bordeaux de base Merlot. A riqueza deste kit está nessa diversidade.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUma seleção para alternar nos jantares, compartilhar descobertas com amigos ou comparar estilos em uma degustação. Em vez de procurar cinco vinhos iguais, descubra cinco motivos para continuar explorando.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbra espaço para novos favoritos. A próxima boa descoberta começa na sua taça.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Delwine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67870736121929,"sku":"000073","price":1317.24,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0935\/4471\/0217\/files\/capa-do-kit-novo-alternativo-ao-dv-catena.png?v=1794271180","url":"https:\/\/delwine.com.br\/products\/kit-novo-alternativo-ao-dv-catena","provider":"Delwine","version":"1.0","type":"link"}